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日志

自助餐里的海參,有人說是面做的!

已有 1013 次閱讀2019-6-29 10:01 | 自助餐, 海參

   之前有媒體報道,長春市的劉女士向新文化記者反映:“長春市有一家連鎖的自助餐廳,我和家人經常去吃,每到中午或者晚上的整點時間,餐廳就發放蒸熟了的海鮮,由于是限量的,需要大家排隊領取。我們好幾次排隊去領取海參,但排了好久的隊終于領到了,卻發現海參竟然是面做的!”

   新文化記者也在這家連鎖自助餐廳多次吃到過這種蒸海參,也發現是面做的。

   近日為了證實此事,記者又去吃了一次。排隊領取到海參后,記者將它仔細觀察,整體用面團做成了一個海參的模樣,背面還做了一些刺狀物,像是海參的棘皮。除此之外,根本沒有真海參的任何特征,只是醬料比較接近海參的口味。

   很多沒吃過海參的顧客,以為這就是真海參呢。

   而一些吃過海參的顧客都發現不是真海參,有人去問餐廳管理人員,這海參是不是真的,但對方均不予作答。記者詢問時,對方稱菜品太多了,不知道具體情況。“面做的就直說唄,為啥打著真海參的幌子,這不是忽悠人嗎?”一些顧客表示餐廳此舉不妥。


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